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신문은선생님

아하! 시리즈


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 로마시대부터 인류를 매혹한 '허브의 여왕' 2017.07.04 (화); 일본 홋카이도(北海道) 중앙의 작은 농촌 마을 후라노(富良野)에는 여름마다 달콤하고 마음이 편안해지는 향기가 솔솔 퍼져요. 낮은 언덕에 넓게 펼쳐진 농장에는 바람이 불 때마다 보랏빛 파도가 일렁이죠. 키가 1m에 이.. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 2800년 전 그리스인들도 즐겨 먹었어요 2017.06.27 (화); 출출할 때 잘 구운 소시지에 케첩이나 겨자를 발라 먹으면 참 맛있죠. 포장마차에서 파는 순대를 돼지 간·허파 등 부산물과 함께 양념 소금에 찍어 먹는 맛도 일품이에요. 소시지와 순대는 각종 원료육과 양념을 돼지 창자.. 박현진 고려대 교수·식품공학과


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 대서양·태평양 잇는 파나마 운하는 '황금알 낳는 거위' 2017.05.23 (화); 배를 타고 영국 런던에서 미국 로스앤젤레스로 가려면 어떻게 해야 할까요? 세계지도를 보면 대서양을 지나 남아메리카 최남단을 돌아가는 수밖에 없어 보입니다. 사실은 이렇게 돌아가지 않아도 돼요. 길이 약 80㎞인 파나.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 5월에 만개하는 탐스러운 꽃… 결혼식 부케로도 써요 2017.05.16 (화); 가정의 달 5월에는 결혼식이 많이 열려요. 새로운 시작을 앞둔 한 쌍의 커플에게 행복을 더해주는 소품이 바로 '부케(bouquet)'입니다. 부케는 결혼식에서는 신부의 아름다움을 더 돋보이게 해주고, 식이 끝나면 신.. 최새미 식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 곰탕은 고기, 설렁탕은 뼈도 넣어 우려내요 2017.05.09 (화); 곰탕과 설렁탕의 차이를 알고 있나요? 곰탕은 쇠고기와 소 내장을 넣어 국물을 낸 뒤 삶은 고기를 넣은 국밥이에요. 설렁탕은 소뼈와 쇠고기를 함께 삶아 우러난 국물에 삶은 고기를 넣은 것이고요. 사용하는 고기 부위도 .. 박현진 고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 세 종교의 성지 모여 있는 '평화의 도시' 2017.05.02 (화); 지난 19일부터 30일까지 이스라엘 예루살렘에서는 우리나라와 이스라엘 간의 자유무역협정(FTA) 체결을 위한 제4차 협상이 열렸어요. 한-이스라엘 FTA 체결은 두 나라의 상호 교류와 협력을 넓히는 데 큰 도움이 될.. 왕훈 영훈고 지리교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 하트 모양 잎사귀·캐러멜 향으로 사랑 전해요 2017.04.25 (화); 따뜻한 햇살이 느껴지는 봄부터 가을까지 온몸으로 사랑을 전하는 나무가 있어요. 학교나 병원에 있는 큰 정원에서 쉽게 볼 수 있는 계수나무입니다. 키가 20m 넘어 자라는 계수나무는 봄에는 빨간 꽃을 정열적으로 피우고.. 최새미 식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 1963년 한국에 등장… 면은 기름에 튀겨 만들죠 2017.04.18 (화); 라면은 많은 분이 참 좋아하는 음식이죠? 입맛이 없을 때 매운 라면을 끓인 후 잘게 썬 파를 넣고 잘 익은 김치를 곁들여 먹으면 한 끼 식사로 부족함이 없어요. 인스턴트 라면을 처음 발명한 나라는 일본이지만, 전 세.. 박현진 고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 문화·예술 꽃피운 '러시아의 머리'… 여름엔 백야 축제 해요 2017.04.11 (화); 지난 3일 러시아 상트페테르부르크(Saint Petersburg)에서 지하철 폭탄 테러가 일어나 60여 명이 죽거나 다치는 가슴 아픈 일이 있었어요. 상트페테르부르크는 러시아 제2 도시로 러시아 사람들은 수도 모스크.. 왕훈 영훈고 지리 교과 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 개나리 닮은 흰 꽃 '활짝'… 부채 모양 열매 맺는 한국 고유종 2017.04.04 (화); 봄비가 그치고 따뜻한 기운이 더해지면 창경궁이나 경복궁을 찾는 분이 늘어나요. 고즈넉한 기와 아래 봄꽃 사이를 거닐다 보면 익숙한 듯 낯선 '미선나무'를 만날 수 있답니다. 가지나 꽃의 모양은 개나리와 비슷한데, 꽃.. 최새미 식물칼럼니스트

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