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신문은선생님

아하! 시리즈


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 대보름에 김 싸먹은 복쌈서 유래… 日 김초밥 영향도 2018.06.20 (수); 나들이 계절을 맞아 도시락 메뉴를 고민하는 사람들이 많아요. 뭐니뭐니해도 도시락의 대표 주자는 김밥인데요. 김밥이 어디에서 유래한 것인지 궁금해하는 사람들이 많아요.우리나라 김밥은 일본의 김초밥(후토마키) 중 굵게 .. 박현진·고려대 식품공학과 교수


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 16억 이슬람교도의 성지… 非무슬림은 출입 못 해요 2018.06.13 (수); 세계 인구의 23%를 차지하는 16억 무슬림(이슬람교도)은 지금 아주 특별한 시기를 보내고 있어요. 바로 '라마단' 때문인데요. 라마단은 예언자 무함마드가 알라신의 계시를 처음으로 받은 것을 기념하는 기간으로, 이슬.. 박의현·창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 작품 가장 비싼 한국 화가… 산·달 등 토속적 소재 즐겨 2018.06.06 (수); '그림 값이 가장 비싼 한국 화가' 김환기(1913~1974)의 작품이 또다시 한국 현대미술 경매 사상 최고가를 경신했다는 뉴스가 전해졌어요. 얼마 전 홍콩에서 열린 경매에서 김환기가 1972년 붉은색 물감으로 완성.. 박세미 기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 알이 꽉 찬 봄이 제철… 빈 고둥 껍데기 이용해 잡아요 2018.05.30 (수); 얼마 전 태안 몽산포항에서 '주꾸미 수산물 축제'가 막을 내렸어요. 매년 봄이면 군산과 서천 등 서해안 일대에는 주꾸미 축제가 열린답니다. 봄철 잡히는 주꾸미에는 알이 꽉 차 있고 타우린과 비타민 B₂, 철분이 풍부.. 박현진·고려대 식품공학과 교수


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 다양한 문화와 인종… 엄격한 법·처벌로 유명해요 2018.05.23 (수); 6월 12일 역사적인 미·북 정상회담이 싱가포르에서 열려요. '아시아의 스위스'라 불리는 싱가포르는 미국과 북한 모두와 외교 관계를 맺고 있는 국가로 중립국 같은 이미지를 가지고 있답니다. 중국과 대만의 정상회담, .. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 93세 최고령 총리… 말레이시아 고속 성장 이끈 주역 2018.05.16 (수); 올해 나이 아흔셋인 총리가 탄생했어요. 1981년부터 22년 동안 말레이시아를 철권통치한 마하티르 모하맛(Mahathir bin Mohamad·사진) 전 총리가 15년 만에 제7대 총리로 돌아온 거예요. 입헌군주국인.. 박세미 기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 18세기 서민의 주식… 울퉁불퉁해 '악마의 작물'로 불리기도 2018.05.09 (수); 정부가 수입 감자 4400여t을 시장에 공급하는 등 최근 가격이 크게 오른 농수산물의 공급을 확대할 계획이라는 뉴스가 전해졌어요. 최근 감자를 비롯해 고구마, 무, 배추 등 주요 농수산물 가격이 크게 뛰었는데, 이 .. 박현진 고려대 식품공학과 교수


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 북태평양 산호섬, 플라스틱 쓰레기로 몸살 앓고 있죠 2018.05.02 (수); 전 세계가 플라스틱 쓰레기로 몸살을 앓고 있어요. 우리가 무심코 사용하고 버린 플라스틱 쓰레기들이 바다로 흘러들어 가 자연을 크게 오염시키고 있지요. 올해로 48주년을 맞은 지구의 날(4월 22일) 슬로건도 '플라스.. 박의현·창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 사망 50주기 맞은 '세계 첫 우주인'… 인류의 도전 상징해요 2018.04.25 (수); 올해는 세계 최초의 우주 비행사인 유리 가가린(Gagarin·1934~1968·사진)이 세상을 떠난 지 50주년 되는 해예요. 인류 역사상 처음으로 우주선을 타고 우주에 다녀온 사람이지요. 우리나라에서도 국립과천과학.. 박세미 기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 불포화지방 많은 '숲속의 버터'… 최근 수퍼푸드로 인기 2018.04.18 (수); 세계적으로 열대 과일 아보카도(avocado)의 인기가 대단하다고 해요. 우리나라 아보카도 수입량도 2012년 534t(224만달러)에서 2016년 2915t(1189만달러)으로 5.5배 늘었지요. 멕시코에선 아보카.. 박현진·고려대 식품공학과 교수

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