식물이야기
[신문은 선생님]
[식물이야기] 800만년 전 처음 등장… 여러 품종 섞여 밀감·오렌지 탄생
2020.01.03 (금)
겉면이 조금 울퉁불퉁하면서도 윤기가 나는 귤은 보기만 해도 새콤한 과즙 맛이 떠올라 입에 침이 고입니다. 주황빛 껍질을 쓱쓱 벗겨 내면 여러 알갱이가 동그랗게 붙어 있는 겉면에 하얀 실 같은 섬유질인 '귤락'이 보여..
최새미 식물 칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 아주 작은 부분도 전체 모양과 닮은꼴… 식물서도 보이죠
2019.12.20 (금)
만화영화 '겨울왕국'의 여왕 엘사의 손에서 피어나는 눈꽃을 관찰해 보았나요? 복잡하고 신비해 보이는 눈 결정이 같은 형태가 계속 반복해서 나타나면서 이뤄졌다는 걸 알 수 있습니다.눈 결정은 작은 조각이 전체와 비슷한..
최새미 식물칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 추운 지역 침엽수는 원뿔모양… 혹한·폭설 이겨내기 위해서죠
2019.12.06 (금)
핀란드 수도 헬싱키에서 북쪽으로 900㎞ 떨어져 기차를 타고도 12시간을 꼬박 가야 도착하는 곳. 바로 산타의 도시 '로바니에미'입니다. 시 중심부에서 북쪽으로 8㎞ 떨어져 있는 산타 마을에는 산타 집무실이 있고 풍..
최새미 식물 칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 지하철역 안으로 들어온 야채밭… 인공 햇빛으로 농사짓죠
2019.11.22 (금)
사계절이 뚜렷한 우리나라에서 신선한 농작물을 일년 내내 먹을 수 있는 이유는 온실 덕분입니다. 논밭이 얼어붙는 추운 날씨가 찾아와도 온실의 온도와 습도를 조절해 과일과 채소를 키우고, 그걸 먹으며 건강을 유지할 수 ..
최새미 식물칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] '인생사진' 단골 등장하는 분홍쥐꼬리새… 생태교란 우려 있죠
2019.11.08 (금)
푸른 하늘과 끝없이 펼쳐진 핑크빛 물결. 최근 소셜미디어에 많이 올라오는 이른바 '인생사진' 대부분에 빠짐없이 등장하는 식물이 있어요. 바로 '핑크뮬리'랍니다. 억새가 일렁이는 한국의 들판을 연상시키면서도 이국적인 ..
최새미 식물칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 추위에 스트레스받은 나무, 붉은 색소 물질 분비해 월동 준비
2019.10.25 (금)
산이며 도시가 울긋불긋 물드는 단풍철이 찾아왔어요. 9월 말 금강산에서 시작된 단풍은 남쪽으로 서서히 내려오면서 10월 중순 제주도 한라산에까지 이릅니다. 이 때가 지나면서 한반도의 모든 산은 타는 듯이 아름다운 단..
최새미·식물칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 등산객에 밟혀 땅 딱딱해지면 식물이 물과 양분 얻기 어렵죠
2019.10.11 (금)
시원한 바람이 느껴지는 10월, 가족과 친구와 산을 찾기 좋은 계절이죠. 설악산이나 치악산 같은 높은 산에도 올라 단풍 구경도 하고 싶고, 공기 좋은 자연휴양림에서 하룻밤 캠핑을 하고 싶기도 합니다.그런데 신나는 가..
최새미 식물칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 국화 한송이는 사실 꽃다발… 꽃잎 하나하나가 모두 꽃이죠
2019.09.27 (금)
가을이면 도심 속 잘 가꾸어진 정원, 전국의 산과 들판 어디에서든 국화(菊花·사진)를 만날 수 있어요. 정원에서는 허리 남짓까지 곧게 자란 줄기 위에 피어난 국화꽃을 만날 수 있어요. 아기가 두 손바닥을 쫙 편 것보..
최새미·식물칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 아마존이 지구 산소 20% 생산? 만든 만큼 써버려서 사실상 '0'
2019.09.06 (금)
에마뉘엘 마크롱 프랑스 대통령이 지난달 트위터에 "지구 산소의 20%를 만들어내는 아마존이 불타는 건, 우리 집에 불이 난 것과 같은 일"이라고 썼어요. 아마존 열대우림 화재에 대한 경각심을 일깨우는 말이었죠. 하지..
최새미·식물 칼럼니스트
[신문은 선생님]
[식물이야기] 1만년 전 강아지풀만큼 작던 옥수수, 개량 거듭해 지금처럼 커져
2019.08.23 (금)
은빛이 도는 알갱이를 보면 나도 모르게 한입 베어 물고 싶어져요. 새끼손톱만 한 알갱이가 통통하게 물이 올라 줄지어 서 있는 한여름에 수확한 '옥수수'. 한 소쿠리 삶아 고소하고 쫄깃쫄깃한 맛과 식감을 즐기다 보면 ..
최새미·식물칼럼니스트
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