조선일보 독자 멤버십 ::: 조선멤버스 :::

신문은선생님

식물이야기


: [신문은 선생님]; [식물 이야기] 어디서든 잘 자라는 강인한 생명력… 중금속 흡수해 강·하천 맑게 해주죠 2021.02.23 (화); "미나리는 아무 데나 심어도 잘 자란단다. 부자든 가난한 사람이든 누구나 뽑아 먹을 수 있어."영화 '미나리'에 나오는 한 대사입니다. 한국인 가정의 미국 이민 정착기를 생생하고 잔잔하게 그려낸 영화의 주제를 잘 담.. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물 이야기] 마을을 지키는 거대한 나무… 달콤한 열매는 그대로 먹어도 괜찮아요 2021.02.16 (화); 지난달 경상남도 고성군에 있는 팽나무 <사진>가 보호수로 지정됐습니다. 보호수는 거대한 나무, 희귀한 나무 등 보존이나 증식을 위해 보호할 가치가 있는 나무를 뜻해요. 이번에 지정된 고성군의 팽나무.. 최새미 식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물 이야기] 눈 속에서 봄을 알리는 꽃… 스스로 열을 내 주변 눈 녹여 2021.02.04 (목); 소복이 내린 눈 가운데 반짝, 별이 뜬 것처럼 샛노란 꽃이 피었습니다. 구불구불 꽃대를 올리고 얇은 꽃잎 20~30여 장을 겹겹이 쌓아 국그릇같이 오목한 모습이 마치 위성 안테나 같기도 합니다. 1월 말부터 꽃봉오리.. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 식물 이용해 만든 최초 약… 100년 지나서도 효능 계속 발견돼 2021.01.28 (목); 코로나 백신 개발에 식물이 사용된다는 사실을 알고 있나요? 코로나 바이러스 유전자를 식물에 주입해 면역 반응을 유도한 뒤, 나중에 식물을 수확해 특정 물질을 추출해요. 그리고 이 물질은 다양한 공정을 거쳐 백신 후보.. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 맛과 향을 한껏 높이는 검은 열매… 옛날엔 금만큼 비쌌어요 2021.01.14 (목); 후추는 겨울철 따끈한 국이나 수프를 먹을 때, 솔솔 뿌려 풍미를 더 하는 익숙한 향신료입니다. 흙빛의 후춧가루를 뿌리거나 동그란 알갱이를 쓱쓱 갈아 넣을 수 있죠. 후추가 들어간 음식은 알싸한 향기가 납니다.후추는 .. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 이름은 '나무'지만 '풀'로 분류… 100여 년 만에 한 번 꽃 피워요 2020.12.31 (목); 대나무라는 단어를 들으면 어떤 이미지가 떠오르나요? 아마 대부분 곧게 뻗고 마디가 뚜렷한 '줄기'를 떠올릴 겁니다. 그래서 대나무를 지조와 절개의 상징이라고 불러요. 그런데 대나무에도 꽃이 있다는 사실을 알고 있었나.. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 향이 진~한 열매 주렁주렁… 판매 수익이 학비로 쓸 만큼 넉넉해 '대학나무'라 불렀대요 2020.12.17 (목); 한겨울로 접어드는 지금 완도, 고흥, 해남 등지에선 한창 유자가 막바지 수확 중입니다. 이 지역에선 향긋한 유자 향이 느껴지는 겨울이 되면 집집이 주렁주렁 달린 유자를 따느라 분주합니다. 높이가 어른 키 두 배 남짓.. 최새미 식물 칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 열매 이름은 '코리안 블루베리'… 보호 가치 높아 국외 반출 땐 승인받아야 해요 2020.12.03 (목); 날것으로 먹어도, 또 잼이나 주스로 만들어 먹어도 맛있는 '블루베리'. 영어 이름이라 주로 북아메리카가 원산지인 열매가 떠오릅니다. 그런데 블루베리는 사실 '산앵도나무속(屬)'에 속한 300여 종 나무 중 20여 종.. 최새미 식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 씨앗이 보리 같고 11월 빨간 열매 맺는 나무… 불교 '보리수'와는 다른 나무래요 2020.11.20 (금); 앵두만큼 커다랗지는 않지만, 새끼 손톱만 한 붉은 열매가 탐스럽습니다. 새가 모여 맛있게 열매를 먹는 것을 보고 새콤달콤한 맛을 떠올리며 집어 들었다가 이내 뱉어내고 말 거예요. 밋밋하고 떫은맛이 나기 때문입니다. .. 최새미·식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [식물이야기] 우리나라 토종 나무 중 잎이 가장 커요… 가볍고 탄성이 좋아 가야금, 거문고 등 만들어요 2020.11.06 (금); 11월 늦가을 열매를 터뜨리는 오동나무<사진>는 우리나라 사람들이 가장 사랑하는 나무 중 하나입니다. 이맘때쯤이면 커다란 잎이 뚝뚝 떨어져 아름다운 가을 정취를 느낄 수 있답니다.오동나무는 한반도 남부 지.. 최새미 식물칼럼니스트

21 22 23 24 25 26 27 28 29