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신문은선생님

아하! 시리즈


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 중국 진시황도 즐겨 먹은 단백질 풍부한 건강식품 2016.08.08 (월); 전복은 예로부터 아주 귀하게 여겨진 건강식이에요. 불로장생을 꿈꾸던 중국 진시황도 전복을 즐겨 먹었다고 합니다. 하지만 과거에는 지금처럼 전복을 구하기가 쉽지 않았어요. 조선시대에도 제주도로 발령받은 관리는 한양에 .. 박현진 고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 인구 820만명의 다민족국가… 공용어가 4개나 된대요 2016.08.01 (월); 지난 13일 스위스의 요한 슈나이더 암만 대통령이 우리나라를 찾아 "스마트 헬스케어, 핀테크, 신재생 에너지 등 미래 신산업 분야에서 한국과 스위스가 양국의 강점을 살려 협력해 나가자"고 말했대요. 스위스 대통령의 .. 민병권 중동고 교사(EBS 세계지리 강사)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 도토리부터 땔감까지… '진짜' 아낌없이 주는 나무 2016.07.25 (월); 참나무는 참 재미있는 식물입니다. 우리나라 산 어디서든 참나무를 쉽게 볼 수 있지만, 식물도감에는 참나무란 나무는 없어요. 참나무는 '참나무과'의 '참나무속'에 해당하는 나무를 통틀어 일컫는 이름일 뿐, 한 나무를 .. 박중환·식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 조선 중기 천재적 화가… 풀·곤충 그린 초충도 등 30여 점 남아 2016.07.18 (월); 신사임당은 조선 중기인 1504년 강원도 강릉의 오죽헌(보물 제165호)에서 신명화의 둘째 딸로 태어났어요. 원래 이름은 신인선이랍니다. 율곡 이이의 어머니이자 현모양처로 유명한 신사임당은 사실 조선 시대 중기의 대.. 박영대 전 문화재청 차장


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 생선에 소금·쌀밥 섞어 발효시켜 만들어요 2016.07.11 (월); 우리나라 동해안의 강원도 속초에는 6·25전쟁 후 이북 사람들이 모여 살아온 아바이마을이 있어요. 아바이마을에서는 집집이 '가자미식해(食�·생선에 소금과 밥을 섞어 숙성시킨 식품)'라는 음식을 담가 먹어요. 비늘과 .. 박현진·고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 성직자·교황·근위병 살아… 국민의 95%가 남자랍니다 2016.07.04 (월); 지난달 17일 바티칸에는 프란치스코 교황이 데려온 시리아 난민 아홉 명이 입국했대요. 이들은 모두 무슬림(이슬람교도)이고, 어린이 세 명이 포함되어 있으며 바티칸 내에서 거주 공간을 제공받았어요. 지난 4월 중동 분.. 민병권·중동고 교사(EBS 세계지리 강사)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 판다의 귀여운 하얀 털… 대나무 먹어 진화한 거래요 2016.06.27 (월); 최근 경기도 용인시 애버랜드에서 중국에서 선물한 판다 한 쌍이 온종일 대나무를 맛있게 먹는 모습이 공개되면서, 판다와 대나무에 대한 관심이 높아지고 있어요. 대나무의 생태를 알면 판다의 습성도 알 수 있답니다. 대나.. 박중환·식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 두 아들과 아내에 대한 그리움… '황소'라는 걸작 그려냈죠 2016.06.20 (월); '황소'(1953~1954) 등 이중섭 절정기 대표 걸작들이 전시되는 '이중섭-백년의 신화' 전시가 국립현대미술관 덕수궁관에서 오는 10월 3일까지 열려요.이중섭이 두 아들에게 쓴 편지도 전시돼 아버지 이중섭의 삶을.. 조현재 전 문화체육관광부 차관·동양대 공공인재대학장


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 우주인 식량 담은 파우치… 오늘날 즉석식품 포장 용기로도 사용 2016.06.13 (월); 집에서 즉석 카레를 만들어 먹어본 적 있나요? 즉석 카레 제품은 일반적으로 파우치(pouch)라고 불리는 플라스틱 필름 주머니에 들어 있어요. 이 파우치를 뜨거운 물에 데우거나, 내용물을 그릇에 옮긴 후 전자레인지에.. 박현진·고려대 식품공학과 교수(한림원 정회원)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 스페인 속 영국 땅… 300년 넘게 영토 분쟁 중 2016.06.06 (월); 18세기까지 스페인 땅이었지만 현재 영국 땅인 '지브롤터'를 두고 최근까지 영국과 스페인 사이에 긴장감이 흐르고 있다는 사실 알고 계신가요? 이베리아 반도 최남단에 위치한 영국령 지브롤터는 1713년 영국이 '위트레.. 민병권·중동고 교사(EBS 세계지리 강사)

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