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신문은선생님

아하! 시리즈


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 코 찌르는 독특한 냄새 나지만… 영양분 풍부해요 2016.10.25 (화); 홍어는 호남을 대표하는 향토 음식으로 잔칫상에 자주 오른 생선입니다. 특히 나주 옛 영산포 지역에 가면 삭힌 홍어 냄새가 넘치고 홍어회와 홍어탕, 찜과 조림 등을 파는 홍어 전문 요리점이 몰려 있는 홍어 거리도 있어.. 박현진 고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 세계에서 가장 높은 빌딩 가진 '작은 메뚜기' 2016.10.17 (월); 세계에서 가장 높은 빌딩이 무엇인지 아나요? 아랍에미리트의 두바이에 있는 높이 828m의 '부르즈 할리파'예요. 최근에는 이 부르즈 할리파보다 100m 더 높은 '더 타워' 빌딩이 두바이에 지어지기 시작했어요. 더 .. 민병권 중동고 교사(EBS 세계지리 강사)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 가을 산 수놓는 구절초… 비슷한 '사촌' 많지만 구별법 있어요 2016.10.10 (월); 엊그제 북한산 둘레길을 걷다 무리 지어 꽃을 피운 구절초(九節草)를 보고 새삼 가을을 느꼈어요. 구절초는 흔히 들국화라고 부르는 국화 종류의 여러해살이풀입니다. 우리 산과 들에 오랜 세월 동안 살아온 토종 식물이자,.. 박중환 식물칼럼니스트


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 염소들 춤추게 한 빨간 열매, 남미 등 고산지대서 재배돼요 2016.10.03 (월); 최근 우리나라에서도 커피를 즐기는 사람이 아주 많아졌지요? 카페에 가면 커피를 즐기며 대화를 나누거나 책을 읽는 사람들을 쉽게 볼 수 있답니다. 그런데 카페에서 파는 여러 종류의 커피가 어떻게 다른지 알고 있나요? .. 박현진 고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 남·북한 비공식 교류 창구… 한국어 간판도 볼 수 있어요 2016.09.26 (월); 최근 북한의 5차 핵실험으로 국제사회가 북한에 대한 경제제재를 강화하고 있어요. 하지만 북한의 북쪽 끝과 이어진 옌볜 조선족 자치주의 훈춘(琿春)은 여전히 북한과 활발하게 교역하고 있답니다. 북한의 4차 핵실험 후,.. 민병권 중동고 교사(EBS 세계지리 강사)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 노비제 폐지 등 파격적인 개혁 주장한 실학자 2016.09.12 (월); '한국학의 대가'로 불리는 미국의 한국학자 제임스 팔레이스는 지난 1996년 조선 중기 실학자 반계 유형원(1622~1673)의 책 '반계수록'을 분석한 '유교적 경세론과 조선의 제도들'이라는 책을 발간하며 "조선 .. 박영대 전 문화재청 차장


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 카카오 속 폴리페놀, 노화 방지·성인병 예방에 도움 줘요 2016.09.05 (월); 남녀노소 누구나 좋아하는 초콜릿은 카카오나무에 맺히는 카카오 열매로 만들어요. 카카오나무는 주로 중남미와 서아프리카, 동남아시아의 열대우림 지역에서 자란답니다. 멕시코 아즈텍 문명에서는 아주 오래전부터 카카오나무를 .. 박현진 고려대 교수(식품공학과)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 음악이 흐르는 모차르트의 고향 '소금성' 2016.08.29 (월); 매년 7월 말에서 8월 말까지 오스트리아의 잘츠부르크에서는 성대한 음악 축제가 열려요. 잘츠부르크에서 나고 자란 음악가 모차르트를 기념하기 위한 축제랍니다. 알프스산맥의 북쪽 끝자락에 있는 인구 15만여 명의 작고 .. 민병권 중동고 교사(EBS 세계지리 강사)


: [신문은 선생님]; [아하! 이 인물] 독립운동가의 아들, 중국의 '영화 황제'가 되다 2016.08.22 (월); '영화 팬들이 가장 좋아하는 배우 1위, 가장 잘생기고 멋진 남자 배우 1위, 가장 사귀고 싶은 배우 1위.' 1934년 중국 상해의 주간지 전성(電聲)이 독자들을 대상으로 실시한 투표에서 1위를 독차지했던 배우는 .. 박영대 전 문화재청 차장


: [신문은 선생님]; [아하! 이 식물] 뜨거운 한여름 햇볕 아래 꽃 피우는 '한해살이풀' 2016.08.15 (월); 요즘 같은 한여름 뙤약볕에도 해바라기는 대수롭지 않다는 듯 큼직한 꽃을 탐스럽게 피워요. 해바라기의 생명력은 정말 놀랍답니다.식물은 대부분 여름을 피해 봄과 가을에 꽃을 피워요. 여름에 꽃을 피우는 식물도 한낮의 뜨.. 박중환 식물 칼럼니스트

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