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신문은선생님

아하! 시리즈


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 남미 9개국에 걸친 550㎢ 열대우림… 계속된 개발로 벌써 17% 파괴됐죠 2019.08.28 (수); 아마존 열대우림의 화재가 점차 심해지고 있어요. 올 들어 이달까지 발생한 화재 건수는 7만3000건이 넘고, 이로 인해 파괴된 아마존 열대우림 면적은 전년도 같은 기간보다 3배 이상이라고 합니다.아마존은 세계에서 가.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 초나라 충신 '굴원'을 기리며 만들어… 고기 넣으면 식사, 팥 넣으면 후식되죠 2019.08.21 (수); 문재인 대통령이 광복절을 이틀 앞둔 지난 13일 독립 유공자와 유족을 청와대로 초청해 점심을 대접했습니다. 애국지사와 독립 유공자를 국가가 끝까지 잊지 않고 예우하고 기리겠다는 취지였어요. 이날 점심에는 임시정부 요.. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 한쪽은 파키스탄령, 다른쪽은 인도령… 70년간 두 나라가 이 땅 두고 '으르렁' 2019.08.14 (수); 지난 5일 인도 정부가 이제까지 헌법으로 보장해온 인도령 카슈미르 특별자치권을 폐지했어요. 카슈미르 지역은 인도와 파키스탄이 서로 영유권을 주장하며 갈등이 이어져온 곳이에요. 지금껏 인도령 카슈미르는 국방·외교를 뺀.. 박의현·창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] "에스프레소 너무 진하니 물 타주세요" 이탈리아 주둔 미군에서 유래했대요 2019.08.07 (수); 얼음이 찰랑거리는 시원한 아이스 아메리카노〈사진〉가 없었다면 요즘 같은 불볕더위를 견디기가 얼마나 더 어려울까요. 아메리카노는 한국인이 가장 사랑하는 커피입니다. 이 아메리카노를 차갑게 한 것이 아이스 아메리카노이고.. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 양조장이 7000개 넘는 '와인의 도시'… 서로 갖겠다고 영국·프랑스 백년전쟁 2019.07.31 (수); 최근 유럽이 40도를 넘는 폭염에 시달리고 있어요. 사하라사막의 뜨거운 공기가 유럽을 뚜껑처럼 덮고 있기 때문인데요. 특히 보르도는 지난 23일 낮 최고기온이 41.2도를 기록해 기상 관측을 시작한 이래로 가장 높았.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 고대 로마에선 만년설 갈아 꿀 뿌리고, 중국 송나라는 팥과 얼음 섞어먹었죠 2019.07.24 (수); 빙수만큼 무더위를 한 방에 날려주는 음식도 없지요. 얼음을 갈아서 그 위에 과일즙이나 시럽을 끼얹어 먹는 빙수는 기원전부터 인류와 함께해왔습니다. 고대 로마 황제들은 여름이면 알프스 만년설을 네 마리 말이 끄는 마차.. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 비단·보석이 넘쳐나던 해양 실크로드… 지금은 해상운송 원유 3분의 1이 통과 2019.07.17 (수); 호르무즈 해협을 지나던 유조선이 잇따라 공격당하고 있어요. 미국은 이란을 배후로 지목하고 민간 선박 보호를 위해 해상 연합군을 구성하겠다고 했어요. 반면 이란은 미국이 원유 수출을 막으면 아예 해협을 막겠다고 반발하.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 우유 끓여 만든 조선 궁중 보양식… 왕이 신하에게 선물로 하사하기도 2019.07.10 (수); 이번 주 금요일(12일)은 초복(初伏)입니다. 복날을 맞아 많은 분이 삼계탕이나 장어, 낙지, 소고기, 민어 등 보양식을 챙겨 드시겠지요. 이처럼 한민족은 여름 무더위를 무탈하게 넘기도록 보양식을 먹습니다. 약식동원.. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 16세기부터 日 상업중심지로 성장… 특산물 몰려 '먹다가 망한다'는 말도 2019.07.03 (수); 지난달 28~29일 G20 정상회의가 일본 오사카에서 개최됐어요. 오사카라고 하면 광역단체인 오사카부(府)를 가리키기도 하고, 오사카부의 중심 도시인 오사카시(市)를 가리키기도 하는데, G20 정상회의는 오사카부에 .. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 조선시대 잔칫상 오르던 귀한 음식… 6·25전쟁 후 서민음식 된 이유는? 2019.06.26 (수); 수제비〈사진〉는 값싸고 양 많은 대표적 서민 음식입니다. "가난했던 어린 시절 지긋지긋하게 먹었다"며 지금도 꺼리는 분들이 계실 정도죠. 하지만 6·25전쟁 이전만 해도 수제비는 잔칫날에나 겨우 맛볼 수 있는 귀한 .. 김성윤 음식전문기자

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