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신문은선생님

아하! 시리즈


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 150개의 운하로 이어진 '물의 도시'… 해수면 상승으로 가라앉고 있대요 2020.03.25 (수); 이탈리아 베네치아는 26만여 명이 사는 중소도시입니다. 연 2000만명의 관광객이 찾으며 오버투어리즘(과잉 관광) 문제가 나타나는 대표적인 곳이에요. 그런데 코로나 바이러스 감염증으로 베네치아를 방문하는 관광객이 급.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 설탕 당도 300배 '스테비오사이드'… 토마토에 흡수시켜 달달한 맛 내요 2020.03.18 (수); 요즘 일명 '단마토'가 없어서 못 팔 정도로 인기입니다. 유명 패션 스타일리스트 등이 최근 방송에서 자신이 다이어트에 성공할 수 있었던 비결로 꼽으면서 널리 알려졌기 때문입니다. 단마토는 '단맛 나는 토마토'의 줄임.. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 터키서 10㎞ 떨어진 그리스 섬… 인구 23%가 유럽행 난민이죠 2020.03.11 (수); 지난 2일 그리스 레스보스섬 부근에서 난민 보트가 뒤집혀 어린이가 사망했다는 소식이 들렸어요. 바다를 건너 유럽연합 회원국 중 하나인 그리스로 진입하려는 난민 수가 갑자기 늘어나면서 혼란이 커졌고, 그 와중에 생긴 .. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 소비자들 "배달음식도 못 믿겠다"… 멸균 처리된 간편식 인기 누리죠 2020.03.04 (수); 간편식 판매가 우한 코로나 사태 이후 폭발적으로 늘어났습니다. 간편식은 단순한 조리 과정을 거쳐 간편하게 먹을 수 있도록 음식 재료를 제조·가공·포장해 놓은 식품을 아우르는 말입니다. 간편식을 필요한 조리의 정도에 .. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] '신의 정원'으로 불린 계획도시… 아라비안나이트 속 배경이었죠 2020.02.26 (수); 지난해 10월부터 지금까지 이라크 바그다드〈사진〉와 남부 도시들에서는 반정부 시위가 다섯 달째 이어지고 있어요. 경제난, 공공 서비스 부족, 외세 개입, 정부의 무능과 부패를 규탄하는 시위예요. 이라크 정부가 실탄까.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 색소 없이도 선명한 분홍빛… 상큼한 향과 가벼운 달달함 2020.02.19 (수); 지난 14일은 우리나라에서 초콜릿이 가장 많이 팔리는 날 중 하나인 밸런타인데이였습니다. 올 밸런타인데이에는 핑크색 초콜릿이 유난히 많이 보였습니다. 색소를 넣지 않아도 짙은 분홍색을 띠는 '루비 초콜릿'〈사진〉이 .. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 원주민어로 '물의 나라'라는 뜻… 석유 덕에 경제성장률 86% 기대 2020.02.12 (수); 올해 세계에서 가장 경제성장률이 높을 것으로 예측되는 국가는 어디일까요? 남아메리카의 가이아나라는 곳입니다. 국제통화기금(IMF)은 2020년 가이아나의 경제성장률을 무려 86%로 전망했어요. 5년 전 해상에서 발견.. 박의현 창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 늦가을·겨울에 지중해 연안서 생산… 초록빛은 풋풋, 황금빛은 고소한 맛 2020.02.05 (수); 올리브오일〈사진〉은 주로 서양에서 쓰였지만, 이제는 국내에서도 즐겨 먹는 식용유입니다. 한국인의 식생활이 차츰 서구화되면서 샐러드·파스타 등에 활용하는 등 쓰임새도 많아졌죠. 몸에 좋은 단일불포화지방산이 많고, 성인.. 김성윤 음식전문기자


: [신문은 선생님]; [아하! 이 장소] 16세기 스페인이 도시 건설하며 개척… 1819년 500만달러 받고 미국에 팔아 2020.01.29 (수); 미국 동남부에 있는 플로리다 주는 따뜻한 기온과 높은 일조량으로 '선샤인 스테이트(sunshine state·햇살이 좋은 주)'라는 별명을 가지고 있습니다. 마이애미〈사진〉 등 유명 휴양지도 갖추고 있죠. 멕시코만과.. 박의현·창덕여중 지리 교사


: [신문은 선생님]; [아하! 이 음식] 옛날엔 타원형 아닌 동그란 모양… 동전처럼 생겨 풍요 상징했죠 2020.01.22 (수); 설 명절이 나흘 앞으로 다가왔습니다. 설날 먹는 대표적인 음식을 단 하나만 꼽으라면 단연 떡국이겠죠.지역마다 다양한 떡국이 있습니다. '태양떡국'은 경상도 일부 지역에서 먹는 떡국입니다. 별난 재료가 들어가진 않습니.. 김성윤 음식전문기자

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